Käsiger Fiesta-Auflauf
Cheesy Fiesta Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großer Wurst, 1/4 Pfund frischen Pilzen, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 8 bis 10 Eiern und 4 EL. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Braten Sie Wurst, Pilze und Zwiebeln in einer großen Pfanne an, bis die Wurst vollständig gegart ist.
Gut abtropfen lassen; beiseite legen.
Eier und Sauerrahm in einen Mixer geben; Mit Salz und Pfeffer würzen. Eier 1 Minute lang aufschlagen.
In eine gefettete 9 x 13 Zoll große Auflaufform gießen.
Bei 400 °C backen, bis die Eier weich sind, 5 bis 8 Minuten. Die Salsa gleichmäßig über die Eier verteilen und dann die Wurstmischung darüber verteilen.
Mit kombiniertem Käse belegen.
Abdeckung; Bis 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Bei 325° backen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 30 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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