Käse-Maissuppe
Cheesy Corn Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit pflanzlichem Kochspray, 3/4 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte süße rote Paprika und 3 1/2 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Bestreichen Sie einen großen Topf mit Kochspray. bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Frühlingszwiebeln, Sellerie und süße rote Paprika hinzufügen; anbraten, bis es weich ist.
Mehl und 1/2 Tasse Milch vermischen; glatt rühren.
Fügen Sie der Gemüsemischung die Mehlmischung, die restlichen 4 Tassen Milch, Mais, Bouillongranulat und gemahlenen Pfeffer hinzu.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen.
Käse hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis der Käse schmilzt.
Ertrag
6 Tassen (181 Kalorien pro 1 Tasse Portion, 20 % aus Fett).
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