Name: Сырная запеканка Чилада
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 1 средний зеленый перец, нарезанный; 1 средний лук, нарезанный; 1 зубчик чеснока, нарезанный; 1 (15 oz.) can фасоль пинто, сушеная; 1 (15 oz.) can томатный соус; 1 c. соус пиканте; 1 tsp. молотый тмин; 1/2 tsp. соль; 12 кукурузные лепешки; 2 c. (8 унций) тертого сыра Монтерей Джек или Чеддер; нарезанный салат (по желанию); молочная сметана (по желанию); нарезанный помидор (по желанию)

Сырная запеканка Чилада

👁️ 3 просмотров

Сырная запеканка «Чилада» — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта говяжьего фарша, 1 среднего нарезанного зеленого перца, 1 средней нарезанной луковицы, 1 нарезанного зубчика чеснока и 1 банки (15 унций) фасоли пинто, осушенной, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поджарьте мясо с зеленым перцем, луком и чесноком в 10-дюймовой сковороде; осушать.

Добавьте фасоль, томатный соус, пиканте, тмин и соль; варить 15 минут.

Выложите небольшое количество мясной смеси в форму для запекания размером 13 x 9 x 2 дюйма, распределив ее по дну формы.

Сверху выложите 6 лепешек так, чтобы они закрывали дно формы.

Сверху выложите половину оставшейся мясной смеси; посыпьте одной чашкой сыра. Накройте оставшимися лепешками так, чтобы они покрывали сыр; сверху выложить оставшуюся мясную смесь.

Плотно накройте фольгой; выпекать при температуре 350° 20 минут.

💬 Комментарии