Name: Tetrazzini au poulet et au fromage
Prep time: 30 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 2 poitrines de poulet entières désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce (environ 1 1/2 lb); 2 Tbsp . beurre ou margarine; 1 1/2 c. champignons frais tranchés; 1 petit poivron rouge, coupé en fines lanières; 1/2 c. oignons verts tranchés; 1/4 c. farine tout usage; 1 3/4 c. bouillon de poulet; 1 c. crème légère; 2 Tbsp . Xérès sec; 1/2 tsp , du sel; 1/4 tsp Poivrez.; 1/4 tsp . thym séché, écrasé; 1 (8 onces) paquet. pâtes rotelle, cuites jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres et égouttées; 1/4 c. fromage parmesan râpé; 2 Tbsp . persil haché; 1 c. fromage Nokkelost ou Jarlsberg râpé

Tetrazzini au poulet et au fromage

⏱️ Prêt en 2h 14m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 44m 👥 4 portions 👁️ 24 vues

Le Tetrazzini au poulet et au fromage est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Fait de poitrines de poulet entières désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce (environ 1 1/2 lb), . beurre ou margarine, c. champignons frais tranchés, petit poivron rouge, coupés en fines lanières et c. oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.