Champignons de poulet au fromage
Le poulet et les champignons au fromage sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 6 poitrines de poulet désossées (ou n'importe quelle partie), beurre ou margarine, 1 pt. champignons, 1 petit bouquet d'oignons verts et sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Disposer le poulet dans la poêle.
Parsemez de beurre, couvrez de papier d'aluminium et enfournez pendant 30 à 40 minutes.
Pendant la cuisson du poulet, faites revenir les champignons tranchés, les oignons verts tranchés, 2 cuillères à soupe de beurre, 2 à 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire et 1 1/2 cuillères à café de sel d'ail.
Verser le mélange sauté sur le poulet cuit.
Garnir de fromage Provolone et cuire à nouveau au four pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servez-le et dégustez !
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