Poitrines de poulet au fromage
Les poitrines de poulet au fromage sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 poitrines de poulet moyennes, pelées et désossées, 1/2 c. chapelure assaisonnée, 1/2 c. parmesan râpé, 1 œuf battu et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la chapelure et le parmesan dans une assiette.
Battre l'œuf et l'huile dans un bol.
Tremper le poulet dans l'œuf, puis dans la chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes, sur une plaque à biscuits ou un plat allant au four, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
Saupoudrer de fromage et enfourner encore 5 minutes pour faire fondre le fromage.
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