Käsige Hähnchenbrust
Hähnchenbrust mit Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 mittelgroßen Hähnchenbrüsten, ohne Haut und ohne Knochen, 1/2 c. gewürzte Semmelbrösel, 1/2 c. geriebener Parmesankäse, 1 Ei, geschlagen und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Semmelbrösel und Parmesankäse auf einem Teller vermischen.
Ei und Öl in einer Schüssel verquirlen.
Hähnchen erst in Ei und dann in Semmelbrösel tauchen.
Bei 350° 30 bis 35 Minuten auf einem Backblech oder einer Backform backen, bis es zart und leicht gebräunt ist.
Mit Käse bestreuen und weitere 5 Minuten backen, damit der Käse schmilzt.
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