Poêlée de poulet et de riz au fromage
La poêle au poulet et au riz au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de poulet condensée, 1 boîte de soupe (1 1/3 c.) d'eau et 2 c. riz minute (non cuit), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Retirer le poulet de la poêle.
Ajouter la soupe et l'eau dans la poêle.
Porter à ébullition.
Incorporer le riz et 1 tasse de Velveeta.
Garnir de poulet.
Saupoudrer du reste de Velveeta.
Cuire à feu doux 5 minutes.
Donne 4 portions.
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