Pollo Con Queso
El pollo con queso es una cena fácil. Hecho con 6 (5 oz) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 2 c. pan rallado fresco, 1/3 c. mostaza dijon, 1/4 c. vino blanco seco y 1 c. Queso romano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 500°.
Golpee las pechugas de pollo para aplanarlas ligeramente. Combine la mostaza y el vino en un plato llano; revuelva para mezclar.
En otro plato poco profundo, combine el pan rallado y el queso; revuelva para mezclar.
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