Name: Couve-flor italiana com queijo
Prep time: 28 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 3 Tbsp . farinha; 1/4 tsp . sal; 1/2 tsp . alho em pó; 1/2 tsp . pimenta; 1 lb . couve-flor fresca, limpa e cortada verticalmente em rodelas finas (cerca de 4 c.); 1 cebola pequena, cortada em fatias finas; 1/4 c. vinho branco seco (opcional); 3 Tbsp . manteiga, cortada em pedaços pequenos; 1 c. azeitonas maduras (fatias); 1/2 c. queijo parmesão ralado; 2 c. Queijo mussarela; 2 Tbsp . salsa picada; páprica; 3/4 c. leite (adicione mais se não usar vinho)

Couve-flor italiana com queijo

⏱️ Pronto em 1h 24m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 🌍 Italiana 👁️ 12 visualizações

Cheesy Couve-flor Italiano é um jantar italiano impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com. farinha, . sal, . alho em pó, . pimenta e. couve-flor fresca, limpa e cortada verticalmente em fatias finas (cerca de 4 c.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Misture a farinha, o sal, o alho em pó e a pimenta.

Em uma caçarola untada, coloque 1/2 camada de cada na seguinte ordem: couve-flor, cebola, mistura de farinha, pedaços de manteiga, azeitonas, queijo mussarela e queijo parmesão.

Repita as camadas com a segunda metade dos ingredientes, acrescentando salsa depois das azeitonas. Polvilhe com páprica.

Combine vinho e leite.

Despeje e leve ao forno, descoberto, por 40 a 45 minutos, até ficar borbulhante e dourado.

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