Sopa De Brócoli Y Queso
La sopa de brócoli y queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) brócoli picado congelado, 1 lata (10 oz) de crema de pollo, 3/4 libra de queso americano, en cubos, 2 cucharadas. mantequilla derretida y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el brócoli según las instrucciones del paquete, omitiendo la sal. Escurrir bien.
Saltee la cebolla y el pimiento verde en mantequilla en una cacerola mediana.
Agrega el brócoli y los ingredientes restantes a la cacerola. Cocine a fuego medio hasta que el queso se derrita, revolviendo con frecuencia.
Servir inmediatamente.
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