Nhoque de brócolis com queijo
Nhoque de brócolis com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feita com feijão verde, brócolis, nhoque, queijo mussarela ralado e queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
Leve um pouco de água para ferver em uma panela e ferva o feijão e os brócolis por 2-3 minutos.
Retire-os da água e reserve.
Na mesma água fervente, cozinhe o nhoque por 2 minutos (ou até que flutue até o topo da água). Ralo.
Na mesma panela, misture o nhoque escorrido, a vagem, o brócolis, a mussarela, o parmesão, o creme de leite e a pimenta.
Despeje em um refratário e leve ao forno por 5 minutos a 180°C (350°F), até o queijo borbulhar.
Aproveitar!
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