Pommes de terre farcies au fromage et au bacon
Les pommes de terre farcies au fromage et au bacon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 pommes de terre moyennes au four, 6 tranches de bacon cuites et émiettées, 1/3 c. oignon vert haché, 1/3 c. Fromage cheddar râpé et 1 carton (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez les pommes de terre au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Laissez refroidir.
Retirez la pulpe des coquilles de pommes de terre.
Mélanger le bacon, l'oignon, le fromage, la crème sure, le sel, le poivre et la pulpe de pomme de terre.
Bien mélanger.
Farcir les coquilles du mélange de pommes de terre et saupoudrer de paprika.
Placer les pommes de terre farcies sur un plat de service allant au micro-ondes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit bien chaud, en donnant au plat 1/2 tour.
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