Mit Käse und Speck gefüllte Kartoffeln
Mit Käse und Speck gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Backkartoffeln, 6 Scheiben Speck, gekocht und zerkrümelt, 1/3 c. gehackte Frühlingszwiebel, 1/3 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und 1 (8 oz.) Karton Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Kartoffeln in der Mikrowelle erhitzen, bis sie fertig sind.
Abkühlen lassen.
Fruchtfleisch aus den Kartoffelschalen entfernen.
Speck, Zwiebeln, Käse, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Kartoffelmark vermischen.
Gut mischen.
Die Schalen mit der Kartoffelmischung füllen und mit Paprika bestreuen.
Gefüllte Kartoffeln auf eine mikrowellengeeignete Servierplatte legen.
Erhitzen Sie das Gericht 5 bis 7 Minuten lang auf hoher Stufe in der Mikrowelle oder bis es vollständig erhitzt ist, und drehen Sie das Gericht dabei eine halbe Umdrehung.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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