Chaudrée de maïs et de jambon au fromage
La chaudrée de maïs et de jambon au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 2 1/2 c. carottes râpées, 1 c. oignon haché, 1/2 c. farine tout usage non blanchie et 4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre dans une cocotte à feu doux.
Ajouter les carottes et l'oignon; faire revenir à feu doux jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré, environ 10 minutes.
Incorporer la farine et cuire en remuant pendant 3 minutes.
Ajouter le lait et le bouillon; cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
🍷 Accords Parfaits
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