Champiñones Con Queso
Los champiñones con queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones frescos, 10 tiras de tocino, crujiente frito, 3/4 c. mayonesa, 1/2 c. queso cheddar fuerte rallado y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Retire los tallos y lave los champiñones.
Cocine las tapas en agua con sal durante 15 minutos.
Escurra bien los champiñones y colóquelos en una fuente para hornear untada con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Combine los ingredientes y rellene los champiñones con la mezcla.
Hornee a 325° durante 15 minutos.
Servir caliente.
Puede prepararse con anticipación y hornearse más tarde.
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