Gâteau au fromage

Mélangez les œufs et le fromage à la crème.

Ajouter le sucre et la vanille; mélanger jusqu'à ce qu'il soit semi-lisse.

Ajouter la crème sure jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Beurrer le fond et les côtés du moule à ressort.

Mettez la chapelure de biscuits Graham (n'importe quelle recette sur la chapelure en boîte est acceptable) en bas et à mi-hauteur sur les côtés.

Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure.

Éteignez le four après 1 heure et laissez le cheesecake encore 1 heure.

Retirer et réfrigérer.

Il est préférable de le faire 24 heures avant de servir.

Couvrir le dessus de cerises, de framboises ou de bleuets si vous le souhaitez.

Délicieux!