Riz au cheeseburger
Le Cheeseburger Rice est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon haché, 1 1/2 c. d'eau, 1/2 c. ketchup et 2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir la viande et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen-vif; égoutter la graisse. Incorporer l'eau, le ketchup, la moutarde, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Incorporer le riz; couverture. Retirer du feu. Laissez reposer 5 minutes. Remuez avec une fourchette. Saupoudrer de fromage; couverture. Laisser reposer 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Garnir de laitue, de cornichons et de tranches de tomates, si désiré.
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