Cheeseburger-Reis
Cheeseburger-Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Ketchup und 2 EL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fleisch und Zwiebeln in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten; Fett abtropfen lassen. Wasser, Ketchup, Senf, Salz und Pfeffer einrühren. Zum Kochen bringen. Reis einrühren; Abdeckung. Vom Herd nehmen. 5 Minuten stehen lassen. Mit der Gabel auflockern. Mit Käse bestreuen; Abdeckung. 3 Minuten stehen lassen oder bis der Käse schmilzt.
Nach Belieben mit Salat, Gurken und Tomatenscheiben garnieren.
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