Caçarola de Cheeseburger

Pré-aqueça o forno a 350°.

Espalhe manteiga nos dois lados do pão. Corte as fatias ao meio e reserve. Doure a carne moída. Adicione a cebola, o aipo, a mostarda preparada e 1/2 colher de chá de sal.

Em uma assadeira untada com manteiga de 9 x 9 x 2 polegadas, coloque camadas alternadas de torrada, mistura de carne e queijo.

Em uma tigela pequena, bata o ovo e junte o leite, a mostarda seca e o sal restante.

Despeje a mistura sobre o queijo. Polvilhe com páprica e leve ao forno, descoberto, por 25 minutos.