Cheeseburger-Auflauf
Der Cheeseburger-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Vortagebrot, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. gehackter Sellerie und 1 EL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 350° (mäßig) vorheizen.
Toastbrot.
Beide Seiten mit Butter bestreichen und schräg einschneiden.
Hackfleisch, Zwiebeln, Sellerie, zubereiteten Senf und 1/2 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Bratpfanne vermischen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch leicht gebräunt ist.
Die Toast-, Käse- und Hamburger-Mischung abwechselnd in einer gefetteten quadratischen 9-Zoll-Pfanne anrichten und mit Käse als oberster Schicht abschließen.
Ei, Milch, trockenen Senf, Pfeffer und 1/2 Teelöffel Salz verrühren.
Über die Schichten in die Pfanne gießen. Mit Paprika bestreuen.
30 bis 35 Minuten backen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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