Zombi de queso
Un zombie de queso es un suave panecillo de cafetería estadounidense horneado alrededor de un centro de queso fundido, con una superficie dorada y mantecosa y pan esponjoso que combina perfectamente con sopa de tomate.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Enrolle la masa de pan suave en rectángulos lo suficientemente grandes como para encerrar el queso.
Coloque queso en el centro de cada pieza y selle bien la masa alrededor.
Colóquelos con la costura hacia abajo, unte con huevo batido o leche y déjelos crecer hasta que estén hinchados.
Hornea hasta que los rollitos estén dorados y el queso se derrita por dentro.
Unte con mantequilla y sirva caliente con sopa de tomate.
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