Gaufrettes au fromage (3 douzaines)
Les gaufrettes au fromage (3 douzaines) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1/2 c. gingembre, 1/3 c. shortening et 1 c. fromage fort râpé, emballé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 400° dix minutes avant d'y entrer les gaufrettes. Beurrer les plaques à biscuits.
Mélanger tous les ingrédients et travailler en pâte lisse.
Divisez la pâte en deux pour former 2 rouleaux d'environ 8 pouces de long et 1 1/4 pouce de diamètre; mettez-les au réfrigérateur pour les refroidir.
Une fois ferme, couper en gaufrettes de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Placer sur des plaques à biscuits préparées et piquer avec une fourchette.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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