Casserole de Légumes au Fromage
La cocotte de légumes et de fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. légumes mélangés surgelés, 1/2 c. céleri finement haché, 1/2 c. oignon finement haché, 1/2 c. mayonnaise Hellmann's et 1/3 c. fromage velveeta en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les légumes comme indiqué et bien les égoutter.
Ajouter le céleri, l'oignon, le fromage, la mayonnaise et saler et poivrer au goût.
Versez le mélange dans une cocotte graissée de 2 litres.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four 30 minutes à 300°.
Garnir de craquelins écrasés et cuire encore 10 minutes.
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