Triángulos de Queso 1(Tiropetes)

Batir los huevos con batidora eléctrica hasta que queden esponjosos.

Agrega el queso crema y continúa batiendo hasta que esté bien mezclado.

Retire el tazón de la batidora. Desmenuza el queso feta con un tenedor y combínalo con la mezcla de huevo.

Corte filo de 6 x 12 pulgadas.

Para cada triángulo, unte la mitad del filo con mantequilla derretida; Doble la otra mitad del filo para formar una tira de aproximadamente 3 pulgadas de ancho.

Unte con mantequilla.

Coloque 1 cucharadita de la mezcla de queso en un extremo de cada tira, doblando la tira en diagonal hasta que se formen triángulos.

Unte la parte superior con mantequilla derretida y colóquela en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee en el horno a 375° durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Servir caliente.

Hace unos 40 triángulos.