Zucchini mit Käsebelag

Zucchini mit Käsebelag

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Zucchini mit Käsebelag ist ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Zucchini, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 EL. Salatöl, 1/2 TL. Mit zerstoßenem Oregano und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini der Länge nach halbieren.

In einer großen Pfanne die Zwiebeln in heißem Öl anbraten, bis sie weich, aber nicht gebräunt sind.

Zucchinihälften mit der Schnittseite nach oben dazugeben.

Mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen. Tomatensauce darübergießen.

Abdeckung.

Etwa 10 Minuten kochen, bis es weich ist.

Zucchini mit Mozzarella-Käsescheiben belegen.

Mit Parmesankäse bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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