Abobrinha com cobertura de queijo
Abobrinha com cobertura de queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 abobrinhas médias, 1 cebola média em fatias finas, 1 colher de sopa. óleo de salada, 1/2 colher de chá. orégano esmagado e 1 lata de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte a abobrinha ao meio no sentido do comprimento.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola em óleo bem quente até ficar macia, mas sem dourar.
Adicione as metades de abobrinha com o lado cortado para cima.
Polvilhe com sal, pimenta e orégano. Despeje o molho de tomate.
Cobrir.
Cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.
Cubra a abobrinha com fatias de queijo mussarela.
Polvilhe com queijo parmesão.
🍷 Combinações Perfeitas
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