Assado de vegetais com cobertura de queijo
Assado de vegetais com cobertura de queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. cenouras fatiadas, 1 c. corte o feijão verde, 2 colheres de sopa. margarina, 1 1/4 xícara. cebola em fatias finas e 1/2 colher de chá. folhas de manjericão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Cozinhe as cenouras e o feijão verde até ficarem macios e escorra.
Coloque em uma caçarola de 2 litros.
Na frigideira, derreta a margarina.
Adicione a cebola, o manjericão, o alho, o sal, a pimenta e os cogumelos; refogue até a cebola ficar macia.
Coloque a mistura de cebola sobre as cenouras e o feijão verde; cubra com fatias de tomate.
Polvilhe com queijo.
Asse a 350° por 10 a 15 minutos.
Serve 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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