Choses de fromage
Cheese Things est un dîner facile. Fabriqué avec 3/4 lb (12 oz) de fromage cheddar fort, râpé, 2 bâtonnets de beurre ramolli, 1 3/4 c. farine (auto-levante), 2 c. sucre et 2 traits de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger avec les mains.
(La plupart du temps, je laisse reposer au réfrigérateur toute la nuit ou jusqu'au moment de le réparer ; cela facilite le roulage.)
Rouler en boules et déposer sur une plaque à biscuits.
Presser les noix de pécan entières au centre de chaque boule.
Cuire au four à 350° environ 15 à 17 minutes.
Refroidir sur du papier ciré.
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