奶酪炸玉米饼
奶酪玉米饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的洋葱（切碎）（1/2 杯）、食用油、1 罐（16 盎司）西红柿（切碎）、1 罐（4 盎司）青辣椒（冲洗、去籽并切碎）和 1 茶匙制成。干牛至，压碎，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用 2 汤匙油将洋葱煮至变软但不变成棕色。加入未沥干的西红柿、辣椒和牛至。
煮约20分钟直至非常浓稠。
在煎锅中，将玉米饼浸入 2 汤匙热油中约 10 秒或直至变软。
用纸巾沥干水分。
将奶酪切成约 12 条。
将 1 条奶酪和 2 汤匙酱汁放在每个玉米饼的中心；重叠边缘。
将接缝面朝上放在烤盘上。
盖上盖子，在 350° 烤箱中烘烤 8 分钟。
揭露;再烤3到4分钟。
打开玉米饼并加入酸奶油。
卷起来。 6人份。
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