Бургеры с сырной начинкой для собак

Нарезаем сыр брусочками (размером с сырную нить).

Приправьте говяжий фарш солью и перцем (или вашей любимой смесью приправ) и разделите его на 5-6 шариков размером с ладонь (возможно, вы захотите сделать пять и оставить немного лишнего говяжьего фарша для омлета или ползунка на следующий день).

Раскатайте каждый шарик в прямоугольник.

Поместите сырную палочку внизу. Сверните его, убедившись, что говяжий фарш равномерно скрывает сырную палочку.

Поместите будущие гамбургеры на горячий гриль. Готовьте на гриле 6–10 минут, переворачивая собачек, когда на боках появятся обугленные следы гриля. Вам нужно будет сделать 3–4 оборота (или больше), чтобы убедиться, что вы готовите равномерно вокруг каждой собаки.

Бургеры следует готовить, когда вместе с мясным соком начнет выделяться немного сыра.

Подавайте на булочках для хот-догов с любимыми приправами для гамбургеров или хот-догов.

Наслаждаться!