Mit Käse gefülltes Brot

Mit Käse gefülltes Brot

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Mit Käse gefülltes Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Laib Sauerteig, Brot nach französischer Art, 1/2 c. Butter, 6 mittelgroße Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 EL. Sesamsamen (optional) und 1 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot der Länge nach halbieren.

Beide Brotstücke aushöhlen und die herausgenommenen Stücke beiseite legen.

Butter bei schwacher Hitze schmelzen.

Beiseite gelegte Brotstücke dazugeben und goldbraun backen.

Gleichzeitig auch Knoblauch und Sesam dazugeben.

Wenn es goldbraun wird, vom Herd nehmen.

Fügen Sie nun saure Sahne, Monterey-Jack-Käse, Parmesankäse, Petersilie und 1/2 Tasse Cheddar-Käse hinzu.

🍷 Perfekte Kombinationen

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