Käsestrohhalme
Käsestrohhalme sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 2 c. geriebener Käse, Salz nach Geschmack, Cayennepfeffer nach Geschmack und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Butter und Käse gründlich schaumig rühren; Salz und Cayennepfeffer hinzufügen. Nach und nach Mehl unterarbeiten.
Auf einem leicht bemehlten Brett verteilen; 1/8 bis 1/4 Zoll dick ausrollen und in Streifen schneiden oder durch eine Kekspresse geben. Auf ungefettetem Backblech im mäßigen Ofen (350°) backen.
Ergibt 2 bis 2 1/2 Dutzend.
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