Pailles au Fromage
Les pailles au fromage sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cheddar fort, 1 bâton de margarine, 2 c. farine, 1/8 c. poivre de Cayenne et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Râper le fromage et mélanger avec la margarine molle.
Ajouter la farine tamisée avec du sel et du poivre. Presser en boule et étaler sur un tissu à pâtisserie fariné jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en lanières avec un rouleau cannelé.
Coupez des bandes en longueurs de 2 à 3 pouces.
Saupoudrer légèrement de paprika.
Faites glisser doucement les morceaux sur une plaque à biscuits.
Cuire au four 350° à 375° pendant environ 10 minutes.
Surveillez attentivement car ils brûlent facilement.
Refroidir sur du papier ciré.
🍷 Accords Parfaits
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