Käsestrohhalme
Käsestrohhalme sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund scharfem Cheddar-Käse, 1 Stück Margarine, 2 c. Mehl, 1/8 TL. Cayennepfeffer und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Käse reiben und mit weicher Margarine vermischen.
Mit Salz und Pfeffer gesiebtes Mehl hinzufügen. Den Teig zu einer Kugel formen und auf einem bemehlten Backtuch 1/4 Zoll dick ausrollen.
Mit der Riffelwalze in Streifen schneiden.
Schneiden Sie die Streifen in 2 bis 3 Zoll lange Stücke.
Leicht mit Paprika bestreuen.
Schieben Sie die Stücke vorsichtig auf das Backblech.
Im Ofen bei 350° bis 375° etwa 10 Minuten backen.
Passen Sie gut auf, da sie leicht verbrennen.
Auf Wachspapier abkühlen lassen.
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