Palhinhas de Queijo
Cheese Straws é um jantar moderadamente fácil. Feito com 15 onças. queijo cheddar extra forte, ralado, 1 1/2 palitos de óleo, 2 c. farinha, 1 1/4 colher de chá. fermento em pó e 5 ou 6 traços de molho tabasco (a gosto), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Deixe o queijo atingir a temperatura ambiente. Peneire a farinha, o sal e o fermento.
Misture com as mãos o óleo e o queijo.
Molho Tabasco, pimenta caiena e farinha; misture bem. Pressione na prensa de biscoitos e deixe esfriar e estenda fino e corte em formas. Asse em assadeira não untada a 300° por 10 minutos.
Abaixe o forno crocante (cerca de 10 minutos).
Rende cerca de 120 palhas de queijo.
🍷 Combinações Perfeitas
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