Soupe Fromage-Épinards
La soupe fromage-épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. beurre, 1/4 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole de 3 litres, cuire l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajoutez le lait d'un seul coup.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Incorporer les épinards et le fromage. Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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