Soupe Au Fromage
La soupe au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. sel, 1 c. de l'eau, 1 carotte entière hachée, 1 grosse branche de céleri hachée et 3 pommes de terre moyennes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Porter l'eau et le sel à ébullition; ajouter les carottes, le céleri et les pommes de terre.
Cuire jusqu'à tendreté.
Cuire l'oignon dans la margarine; ajouter la farine, le lait et le bouillon de poulet.
Une fois lisse, ajoutez le fromage.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajoutez les légumes et l'eau dans laquelle ils ont été cuits. Donne 2 1/2 litres, environ 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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