Soupe Au Fromage
La soupe au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. carottes finement hachées, 1/4 c. céleri finement haché, 1/4 c. d'oignon finement haché, 1 boîte de bouillon de poulet et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole, mélanger les carottes, les oignons, le céleri et le bouillon de poulet. Chauffer jusqu'à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
Mélanger le lait, la farine et le sel.
Incorporer au mélange de bouillon.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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