チーズスープ
チーズスープは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。バター、1/2c。玉ねぎのみじん切り、1/2c。さいの目に切ったニンジン、1/2 c。さいの目に切ったセロリと1/4 c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋にバターを溶かします。
みじん切りの玉ねぎ、みじん切りのにんじん、みじん切りのセロリを柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉とコーンスターチを加えて混ぜます。
泡立つまで調理します。
チキンストック(室温)と牛乳(室温)を少しずつ加えます。
滑らかなソースにブレンドします。
重曹とチーズ(細かく切る)を加えます。
とろみがつくまでかき混ぜます。塩とコショウで味付けします。
パセリとカイエンペッパーを加えます。
パプリカを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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