sopa de queso
La sopa de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina o mantequilla, 2 zanahorias ralladas, 1 tallo de apio, en rodajas finas, 1/4 c. harina para todo uso y 1/8 de cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola grande derrita la margarina o la mantequilla; agregue las zanahorias y el apio.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agregue la harina y la pimienta hasta que se mezclen.
Agrega la leche y las salchichas.
Cocine y revuelva a fuego medio durante unos 8 minutos o hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante.
Cocine y revuelva por 1 minuto más.
Agrega el queso para untar procesado.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que el queso procesado para untar se derrita.
Rinde 4 porciones.
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