Soupe Au Fromage
La soupe au fromage est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. oignons hachés, 2 c. beurre, 1 branche de céleri hachée, 2 c. farine et 1 sm. carotte hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les légumes dans le bouillon de poulet à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres. (environ 15 minutes) Faire fondre le beurre, incorporer la farine, réduire le feu à doux.
Ajouter la crème.
Ajoutez le tout au bouillon de poulet et aux légumes. Portez à ébullition lentement en remuant constamment.
Ajouter le fromage râpé et l'origan.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
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