Käsesuppe
Käsesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Zwiebeln, gehackt, 2 EL. Butter, 1 Stange Sellerie, gehackt, 2 EL. Mehl und 1 sm. Karotten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Gemüse in Hühnerbrühe bei mittlerer Hitze kochen, bis es weich ist. (ca. 15 Minuten) Butter schmelzen, Mehl unterrühren, Hitze reduzieren.
Sahne hinzufügen.
All dies zu Hühnerbrühe und Gemüse hinzufügen. Unter ständigem Rühren langsam zum Kochen bringen.
Geriebenen Käse und Oregano hinzufügen.
Rühren, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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