チーズスープ

Name: チーズスープ
Ingredients: 3 中くらいのジャガイモ、細かくさいの目に切った; 1/2 c. セロリ、細かく刻む; 1/2 c. 玉ねぎ、みじん切り; 2/3 c. ニンジン、細かく刻む; 2 1/4 c. 水; 1 またはチキンブイヨンキューブ 2個; 1 1/2 c. 牛乳; 2 tbsp. 小麦粉; 1/2 lb. シュレッドチェダーチーズ

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チーズスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ3個を細かくさいの目に切り、1/2センチで作ります。セロリ、細かく角切り、1/2 c。玉ねぎ、細かく角切り、2/3 c。にんじん、細かく角切り、2 1/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 中くらいのジャガイモ、細かくさいの目に切った

1/2 c. セロリ、細かく刻む

1/2 c. 玉ねぎ、みじん切り

2/3 c. ニンジン、細かく刻む

2 1/4 c. 水

1 またはチキンブイヨンキューブ 2個

1 1/2 c. 牛乳

2 tbsp. 小麦粉

1/2 lb. シュレッドチェダーチーズ

👨‍🍳 作り方

最初の6つの材料を混ぜ合わせ、野菜が柔らかくなるまで調理します。

牛乳と小麦粉のペーストを作ります。野菜に加え、頻繁にかき混ぜながら、滑らかでとろみがつくまで調理します。

チーズを加え、チーズが溶けるまでかき混ぜます。塩は加えないでください。

チーズスープ

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