Soufflé au Fromage
Le Soufflé au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 tranches de pain blanc, croûte retirée, 1 paquet (8 oz). tranches de vieux fromage anglais, 1/4 c. beurre fondu ou margarine, 3 œufs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Utilisez une cocotte avec un couvercle.
Vaporiser le plat avec Pam. Alternez les tranches de pain et les tranches de fromage.
(J'ai aussi mis des champignons et des piments sur le fromage.)
Versez dessus le beurre fondu. Bien battre les œufs.
Ajouter le sel, le poivre, la moutarde, le lait, la sauce picante, les piments et les champignons.
Versez ce mélange sur le pain et le fromage. Couvrir et réfrigérer 4 heures.
(Peut être préparé à l'avance et réfrigéré pendant 2 jours avant la cuisson.)
Cuire à couvert 30 minutes à 350°.
Découvrez et faites cuire encore 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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