Soufflé au Fromage
Le Soufflé au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. sel, 1 c. chapelure, 1/4 lb de fromage longhorn râpé, 1 c. lait et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le sel, la chapelure, le fromage râpé et 1 tasse de lait échaudé avec 1 cuillère à soupe de beurre fondu dans le lait.
Ajoutez 3 jaunes d'œufs légèrement battus.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange de fromage.
Verser dans une cocotte bien graissée de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Servir immédiatement.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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