Käsesoufflé

Käsesoufflé

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Käsesoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 EL. Mehl, 2 EL. Butter, 1 1/2 c. Milch und 1 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Aus Mehl, Butter und Milch eine weiße Soße zubereiten; Fügen Sie das geschlagene Eigelb, die Gewürze und den geriebenen Käse hinzu.

Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Zum Abkühlen einige Minuten stehen lassen.

Steif geschlagenes Eiweiß hinzufügen.

In einer Auflaufform bei mittlerer Hitze etwa 25 Minuten backen. Sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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