पनीर सूफले
चीज़ सूफले एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन या मार्जरीन, 3 बड़े चम्मच। मैदा, 1 सी. दूध, 3 औंस. कटा हुआ चेडर चीज़ और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
सॉस पैन में मक्खन रखें और मध्यम आंच पर पिघलाएं।
आटे को लगातार हिलाते हुए मिला लें।
- दूध डालें और गाढ़ा होने तक पकाएं. आंच से उतार लें.
पनीर, नमक और लाल मिर्च डालें।
रद्द करना।
अंडे की सफेदी को एक कटोरे में रखें और उसमें कटोरा और वायर व्हिप लगा दें। गति 8 पर, सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखे नहीं।
कटोरे से सफ़ेद भाग निकाल लीजिये.
अंडे की जर्दी को साफ कटोरे में रखें।
कटोरा और फ्लैट बीटर संलग्न करें।
गति 6 पर, 1 मिनट हराएँ।
हिलाने की गति कम करें और धीरे-धीरे पका हुआ पनीर मिश्रण डालें, लगभग 30 सेकंड।
अंडे की सफेदी डालें और 15 सेकंड तक मिलाएँ
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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