チーズスフレ

Name: チーズスフレ
Ingredients: 3 卵; 2 tbsp. 小麦粉; 2 tbsp. バター; 1 1/2 c. 牛乳; 1 c. 粉チーズ; 塩ひとつまみとカイエンペッパー少々

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チーズスフレは、ほどよく簡単なディナーです。卵3個、大さじ2で作ります。小麦粉、大さじ2。バター、1 1/2 c。牛乳と1c。粉チーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 卵

2 tbsp. 小麦粉

2 tbsp. バター

1 1/2 c. 牛乳

1 c. 粉チーズ

塩ひとつまみとカイエンペッパー少々

👨‍🍳 作り方

小麦粉、バター、牛乳でホワイトソースを作ります。溶き卵黄、調味料、粉チーズを加えます。

チーズが溶けるまでかき混ぜます。

数分間放置して冷まします。

しっかり泡立てた卵白を加えます。

中程度のオーブンでキャセロールで約25分間焼きます。すぐにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング