Sauce au fromage (micro-ondes)
La sauce au fromage (micro-ondes) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. fromage cheddar râpé, 2 c. margarine, 2 c. farine, 1/2 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre la margarine dans une cocotte de 1 litre.
Incorporer la farine et le sel.
Incorporer progressivement le lait en remuant constamment.
Cuire à feu moyen-vif pendant 3 minutes ou jusqu'à épaississement.
Arrêtez et remuez avec un fouet métallique 3 à 4 fois pendant la cuisson.
Ajouter le fromage; bien remuer. Cuire à feu moyen-vif environ 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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